春饼饼皮做法
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步骤1/9
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面粉加水用筷子搅成絮状
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步骤2/9
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揉光滑
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步骤3/9
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擀成长方形薄片
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步骤4/9
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用圆形器具(杯子、碗)压成圆形
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步骤5/9
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每一层都抹油 叠起来
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步骤6/9
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慢慢擀圆
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步骤7/9
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放蒸笼 冷水上锅 18分钟即可
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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卷上自己喜欢的食材 美美的开动吧!
烫面不烫面都可以,烫面的个人觉得韧性更强更柔软,设计不要把面搞得很软,那样不好操作。若不愿意压成圆形,那就用饺子皮做法一样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
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