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紫菜蛋饼~宝宝辅食

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姐妹们发现没有，在这些易储存的蔬菜中，还有紫菜和虾皮这一对儿好兄弟！补钙又好搭！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

淡干虾皮 2克

、

紫菜 1片

、

鸡蛋 1个

、

普通面粉 15克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材：淡干虾皮2克、紫菜1片、鸡蛋1个、普通面粉15克。
步骤2/13 点击查看大图
将紫菜用温水泡发。
步骤3/13 点击查看大图
将紫菜捞出，沥干水分后，细细剁碎成末。
步骤4/13 点击查看大图
将淡干虾皮用清水浸泡一下。
步骤5/13 点击查看大图
将虾皮捞出后切得碎碎的。
步骤6/13 点击查看大图
在面粉中加入虾皮碎。
步骤7/13 点击查看大图
接着加入紫菜。
步骤8/13 点击查看大图
倒入20克清水。
步骤9/13 点击查看大图
接着直接在面粉中打入一个鸡蛋。
步骤10/13 点击查看大图
用打蛋器将面糊搅拌均匀，做出来的稠度大概像酸奶稠度，差不多流动即可。
步骤11/13 点击查看大图
锅中刷少许热炒油。
步骤12/13 点击查看大图
舀一勺蛋糊摊入锅中，做成一个个小圆饼。开小火慢烘，两面成型熟透就可以出锅了！
最后一步点击查看大图
滴~香喷喷快端上桌吧！

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-19

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