鱼香炒蛋
浏览 2.0万 · 收藏 138 · 学做 2
将做法保存到手机
热爱美食,用心生活。记得按时吃饭!
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡蛋
3个
、
木耳
5朵
、
胡萝卜
30克
、
鱼香汁:
50克
、
生抽
2勺
、
香醋
1勺
、
料酒
1勺
、
白糖
1勺
、
生粉
1茶匙
、
盐
适量
、
青笋
30克
、
杏鲍菇
30克
、
剁椒酱
1~2勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
准备切好青笋,胡萝卜,杏鲍菇,木耳成丝。
-
步骤2/3
点击查看大图
三个鸡蛋打散,起锅烧油炒熟,同西红柿炒鸡蛋。
-
最后一步
点击查看大图
再起锅烧油,放入剁椒炒香,放入准备好的食材翻炒一分钟至断生,放入鸡蛋翻炒半分钟,导入调好的鱼香汁,大火翻炒出锅。
小贴士
鱼香汁配料已给出,可根据个人口味稍作变化。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
换个做法
鱼香炒蛋的其他做法
鱼香炒蛋的相关分类
鱼香炒蛋的相关推荐
-
青椒炒茄子
9009241人看过 -
凉拌茄子快手菜必备
14046人看过 -
擂椒皮蛋拌茄子#味达美·名厨汁味正当夏#
245598人看过 -
夏日必备❗️凉拌黄瓜❗️低卡减脂又开胃
1001740人看过 -
黄瓜咸菜
966583人看过 -
凉拌黄瓜花生米
29445人看过 -
糖醋茄子
20754211人看过 -
金针菇凉拌黄瓜
139990人看过 -
鸡蛋牛奶醪糟
2408148人看过 -
咸菜丶咸黄瓜
193562人看过 -
零失败自制醪糟
396849人看过 -
羊肉饺子(北方冬至的味道)
1248922人看过