苹果鸡蛋饼的做法

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苹果鸡蛋饼

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冬天太冷宝宝不爱吃苹果，这样做宝宝爱吃还营养，如果你家宝宝也有这样的困扰，试试这样做吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

苹果(中等大小) 取肉120克

、

鸡蛋一个

、

木糖醇 10克

、

低筋面粉 50克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好以上食材，苹果切小丁(尽量切小丁)，
步骤2/10 点击查看大图
把切碎的苹果丁放入一个碗中,加入木糖醇,搅拌均匀,静止15分钟,这样苹果中的水分就都出来了,做出来的苹果饼口感会更加好吃哦(没有木糖醇加入其它细砂糖或糖粉都可以)
步骤3/10 点击查看大图
加入面粉,不要一次性全部倒入碗中,要缓慢倒,边倒面粉边搅拌均匀，慢慢搅拌不要着急，让苹果丁裹满面粉
步骤4/10 点击查看大图
打一个鸡蛋到碗中,搅拌均匀,苹果饼糊就做好了(不需要添加任何液体)
步骤5/10 点击查看大图
轻食机刷一层油
步骤6/10 点击查看大图
舀入苹果面糊，盖上盖烤五分钟
步骤7/10 点击查看大图
盖上盖烤五分钟(中间机子翻一面，不需要翻面饼，是翻机子)
步骤8/10 点击查看大图
两面都煎金黄就可以岀锅了
步骤9/10 点击查看大图
肉嘟嘟很饱满
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苹果鸡蛋饼又软又香,切开满满的苹果粒非常好吃，宝宝可喜欢了~

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-19

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