电饭锅面包
全国人民在家闭关,就琢磨吃的吧!给宝宝做面包
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步骤1/9
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面粉、酵母、白糖、油、牛奶、1个整蛋和一个蛋清全放盆里。留一个蛋黄备用
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步骤2/9
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搅拌成絮状,揉面
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步骤3/9
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揉成光滑的面团,密封发酵到2倍大
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步骤4/9
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2倍大啦!继续揉面
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步骤5/9
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揉到可以撑膜就可以了
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步骤6/9
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电饭锅底刷层油,把面团分成光滑的小挤子,抹上蛋黄蘸上芝麻,摆电饭锅里盖上。等松弛
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步骤7/9
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松弛到2倍大了,开电源,盖上按煮饭键
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步骤8/9
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煮饭完成,关电源开盖晾一会会取出
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最后一步
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健康的电饭锅面包
蛋黄里滴几滴油,搅拌匀再涂抹在面包上。分成挤子放锅里松弛一定要耐心,等松弛到2倍+大
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
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