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好吃好看的椒盐老面花卷，怎么做？

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Initiation

最喜欢做各类面食，简简单单的面粉通过水、牛奶或者豆浆加基本的酵母或者不加可以变换出万千美食。小小的花卷看似简单，但要做得劲道好吃，还是有很多小窍门唷～
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食材清单 加入采购清单
1小时以上
面粉 200克
、
温水 95克
、
鲜酵母 2克
、
老面面团 50克
、
盐 3克
、
小葱适量
、
油
、
椒盐
烹饪步骤
小贴士

1.老面是关键（老面做法可见我前两篇菜谱） 2.面一定要多揉才能劲道 3.涂油的时候不能太多，不然蒸出来的花卷会发黄

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-19

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