南瓜千层馒头——软糯香甜
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步骤1/19
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南瓜切片
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步骤2/19
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上锅蒸熟
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步骤3/19
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捣成南瓜泥,加入350克面粉,一勺糖,4克酵母粉
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步骤4/19
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搅拌均匀
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步骤5/19
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揉成面团,密封发酵40分钟
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步骤6/19
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发酵好切成两份
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步骤7/19
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擀成长方形厚片
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步骤8/19
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两勺面粉淋上热油
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步骤9/19
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搅拌均匀,做成油酥
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步骤10/19
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涂抹在面皮上,两边各切四刀
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步骤11/19
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按照这样的方式包好
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步骤12/19
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按照这样的方式包好
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步骤13/19
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按照这样的方式包好
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步骤14/19
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稍微擀扁
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步骤15/19
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抹上一层水,撒上芝麻,醒面10分钟
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步骤16/19
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上锅蒸15分钟,再焖5分钟
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步骤17/19
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如果想在香一点,就用油将两面煎一下
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步骤18/19
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煎好就可以吃啦
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最后一步
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层次分明,软糯香甜哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
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