千丝万缕虾
简单好上手,关键是孩子们都爱!
-
步骤1/8
点击查看大图
虾仁洗净加入生姜,料酒,生抽,蚝油,搅拌均匀,腌制半小时以上。
-
步骤2/8
点击查看大图
准备鸡蛋液,淀粉备用。水烧开,下面条,注意,一定要注意:只是把面条烫软,不是煮熟,所以稍微煮一下就好,千万别煮熟了,容易断!煮好的面条捞出来在冷水里过一遍,为了不粘在一起,要用的时候再捞起来。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里倒油开始加热,然后开始做。虾仁在蛋液滚一遍
-
步骤4/8
点击查看大图
再放到淀粉里轻薄裹一层,然后去两三根面条贴着虾身一圈一圈的绕,注意别太松了,稍微紧点。这一步我两只手操作,没法拍照了。
-
步骤5/8
点击查看大图
然后一个一个下到锅里炸,注意,油热了一定要马上关小火,一定要有耐心小火慢慢炸。一边做一边注意前面放进去的炸好没,要不要翻边。
-
步骤6/8
点击查看大图
成品
-
步骤7/8
点击查看大图
外脆里嫩,特别香,本来一大盘的,我炸出来几个,我女儿就在旁边拿着吃几个
-
最后一步
点击查看大图
咬开里面是这样的好好吃,一定要试试哟!
1.虾要腌入味。
2.面条选越细越好。
3.一定要小火慢慢炸,别心急。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
千丝万缕虾的其他做法
千丝万缕虾的相关分类
千丝万缕虾的相关推荐
-
干炸里脊
1417166人看过 -
家常鲍鱼排骨煲简单快手菜
27373人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#菠萝咕咾肉
188374人看过 -
雪里红肉泥烙饼
106653人看过 -
电饭煲芋头腊肠杂蔬焖饭,巨巨好吃!
21246人看过 -
妈妈的带鱼(家常炖带鱼)
715340人看过 -
#旅行中的美味#五香卤牛肉
216322人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1906650人看过 -
西湖牛肉羹,餐馆招牌菜,一学就会。
1971697人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
464293人看过 -
【蓝莓山药泥】适合冬天享用的“冰淇淋”
12568219人看过 -
#下饭红烧菜#秒杀脆皮烤年糕
872110人看过