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韩式拌饭的做法

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韩式拌饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭一碗

、

胡萝卜适量

、

西葫芦适量

、

青菜适量

、

鸡蛋 1个

、

方火腿适量

、

韩式辣酱适量

、

雪碧适量

烹饪步骤

步骤1/3
把胡萝卜，西葫芦，方火腿切成丝，锅中倒入油，炒熟，铺在米饭上（水煮熟也可以）
步骤2/3
拌饭酱的制作: 两勺韩式辣酱，1勺生抽，1勺香油，2勺雪碧，1勺白芝麻，半勺蜂蜜（或者一小勺白糖）搅拌均匀。
最后一步
把拌饭酱倒入铺好蔬菜的米饭中，再煎个鸡蛋放上去，搅拌均匀即可。

小贴士

韩式辣酱的牌子是清净园的。蔬菜种类可以根据自己的口味随意添加。荤菜可加入肥牛卷（沸水涮熟即可），培根等等。。最后可以加入芝士碎，或芝士片。微波炉加热至芝士融化，可以搅拌即可。这是一道随意且方便的美食，可以无限加量，就看大家的口味啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-19

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