豪华版的小白菜粉丝
绿色蔬菜很有营养,添加了虾仁以后,让绿色蔬菜的味道不再单调,清淡不油腻,也挺适合春天食用。
-
步骤1/6
点击查看大图
小白菜洗净,切段,焯水后挤掉多余水分,备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
准备葱和蒜沫备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
准备5-6个虾,别忘了把虾线挑出去。
-
步骤4/6
点击查看大图
虾切段,用热油煸炒后备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
准备粉丝一卷,焯水后备用!最好切成粉丝段,这样好炒。
-
最后一步
点击查看大图
热锅倒入少量食用油,葱入锅中,爆出香味后,放入挤干水的小白菜翻炒,再加入虾段继续翻炒一会,加鸡精调味,最后加入粉丝段,适量盐和生抽,翻炒均匀,蒜沫最后放入,关火出锅。
蒜沫最后放,且不适合炒太久,是为了提味。盐和生抽也最后放,这样能不破坏蔬菜的营养。虾线一定要剔除,否则会吃着牙碜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
小白菜粉丝的相关分类
小白菜粉丝的相关推荐
-
茴香鸡蛋馅饼
129055人看过 -
金钱蛋
485852人看过 -
#旅行中的美味#清炒平菇
164500人看过 -
土豆丸子
277969人看过 -
#硬核菜谱制作人#黄金馒头丁
241301人看过 -
茴香鸡蛋馅饼
94963人看过 -
自制辣条
3691478人看过 -
青椒肚丝 一个内蒙人桌上的下酒菜
230673人看过 -
清蒸鲈鱼
676922人看过 -
纯东北的苤蓝咸菜
73139人看过 -
年夜饭之葱爆羊肉
133648人看过 -
金钱蛋
14642人看过