自制茶叶蛋
家庭自制,很好吃哦!
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步骤1/5
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鸡蛋洗刷干净,冷水下锅煮8分钟(这时候不熟,有点糖心也可以),捞出泡凉水。
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步骤2/5
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将我们准备的所有调料放入锅内,加水烧开。
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步骤3/5
在等待烧开水期间,我们把鸡蛋轻轻敲碎,在砧板上轻轻滚,使鸡蛋有碎的纹路可以更入味。
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步骤4/5
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水烧开把鸡蛋放入煮10分钟即可。如果放置一晚上卤味更重更好吃哦。
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最后一步
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第二天一早可以加热饱餐一顿哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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