焦糖琥珀核桃仁
79克
15克
39克
826
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好核桃仁 用清水洗净备用
-
步骤2/10
点击查看大图
倒入白水 煮沸
-
步骤3/10
点击查看大图
加入核桃仁 煮3-5分钟 去核桃皮的苦味
-
步骤4/10
点击查看大图
捞起核桃备用
-
步骤5/10
点击查看大图
加入冰糖及200ml凉白开煮化冰糖
-
步骤6/10
点击查看大图
煮化冰糖后加入核桃仁翻炒挂糖
-
步骤7/10
点击查看大图
若觉甜度不够可以适当增加白糖调味
-
步骤8/10
点击查看大图
随着水分蒸发 糖逐渐挂在核桃仁上 水分差不多干了骨泡很多 就关火倒出核桃仁备用 一定要小火慢熬 很容易糊掉
-
步骤9/10
点击查看大图
锅里加入花生油 锅底放满即可 不用太多油 倒入核桃仁翻炒焦糖 外表的糖颜色变化为焦糖色即可关火 注意⚠️一定要用小火 不断翻炒
-
最后一步
点击查看大图
炒好之后装盘 可以撒白芝麻装饰 入口更香
注意⚠️小火 不停翻炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
焦糖琥珀核桃仁的相关分类
焦糖琥珀核桃仁的相关推荐
-
#我的养生日常-远离秋燥# 凉拌黄瓜银耳
160365人看过 -
夏日必备❗️凉拌黄瓜❗️低卡减脂又开胃
982515人看过 -
#餐桌上的春日限定#广式蒜香排骨焗煲仔饭
468926人看过 -
披沙(简单专业)
160256人看过 -
红烧排骨煲仔饭
973557人看过 -
【舒芙蕾】——吃了你就舒服哩!
1772652人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#营养又美味的早餐西红柿鸡蛋面
1005043人看过 -
蛋白舒芙蕾
7465796人看过 -
排骨煲仔饭:这么做简单又厉害!
244234人看过 -
日式桂花酒酿红豆饼
93041人看过 -
糯米粉发糕
1129752人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
392451人看过