蒜蓉大虾
油焖大虾吃腻了,换个口味好不好?这样一大盘变成了“光盘”了
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步骤1/8
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大虾将中间的虾皮包下来(留头留尾)
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步骤2/8
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虾身中间一刀,去脊背的虾线
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步骤3/8
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将虾尾从身子中向上翻,打一个小结
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步骤4/8
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将泡好的粉丝垫盘底,大虾依次摆放好
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步骤5/8
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起锅烧油,放入蒜末,加耗油、盐少许、三勺蒸鱼豉油
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步骤6/8
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将炒过的蒜末码放在虾盘上火蒸,水开后8分钟即可
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步骤7/8
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出锅,色香味美的蒜蓉虾做好啦
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最后一步
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拿起虾尾,一口咬下……完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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