蒜蓉粉丝娃娃菜
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疫情期间不能天天出去买菜,索性就一次性买够,像娃娃菜这些耐储存的蔬菜自然是很受大家欢迎的啦。娃娃菜的清甜,配上百搭的粉丝,就是一道美味营养的家常菜~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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娃娃菜洗净,切段
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步骤2/5
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锅中放水,煮沸,放一勺油和一勺盐,把娃娃菜放水里绰一分钟
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步骤3/5
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将娃娃菜捞起,摆盘
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步骤4/5
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将泡软的粉丝堆在菜盘中央,另起一锅,锅中入油,放入蒜泥,做蒜头油。将蒜头油淋到粉丝上,放上红剁椒及适量盐。放入蒸锅中大火蒸10分钟
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最后一步
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出锅!简单又美味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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