网红柠檬鸡爪
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
鸡爪
500g
、
柠檬
1个
、
小米椒
150g
、
大蒜
1头
、
洋葱
150g
、
香菜
50g
、
生姜
3片
、
葱
1根
、
料酒
少许
、
香油
少许
、
生抽
4小汤勺
、
鸡精
适量
、
盐
适量
、
醋
3小汤勺
、
凉开水
150g
、
糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡爪洗干净,把鸡爪剁两半
-
步骤2/5
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冷水下锅,煮15分钟。加生姜,葱,料酒。
-
步骤3/5
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把其他配料准备好
-
步骤4/5
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鸡爪煮好,放冷白开水冲凉。把其他配料全部放进去,搅拌均匀。
-
最后一步
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完成。保鲜膜盖上,放冰箱冷藏4个小时就可以吃啦。
小贴士
很简单,味道也超级好吃。喜欢泡椒的,可以放一些泡椒,味道也不错哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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