【蒸】褶子好看的鲜肉包
大肉包 终于知道怎么把褶子捏的更好看了，这次的肉馅儿偏精肉多，竟然吃出了叉烧的味道
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步骤1/11
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面粉、酵母和细砂糖搅拌均匀
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步骤2/11
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温水慢慢加入，用筷子搅拌成絮状
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步骤3/11
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揉成光滑的面团，放入盆中盖上保鲜膜开始发酵
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步骤4/11
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发酵至两倍大，拉开呈蜂窝状
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步骤5/11
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取出排气分成若干份，取一个面团擀成中间厚四周薄的圆饼状
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步骤6/11
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中间放上肉馅儿
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步骤7/11
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围边捏起来
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步骤8/11
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依次做好放入蒸锅中，醒发15分钟
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步骤9/11
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大火蒸15分钟闷2分钟
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步骤10/11
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白胖的肉包就出炉啦
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最后一步
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想不想来一口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-18
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