茄子
浏览 4.7万 · 收藏 242
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
茄子，肉
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1、茄子刨片，裹肉末（肉末加生粉盐调），蒸10分钟;2、油烧热，加花椒，姜，蒜末，辣椒丁，郫县豆瓣酱，炸出香味;3、再加入麻油，盐，糖，鸡精，淀粉勾芡;4、起锅加葱花…浇汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-18
换个做法
茄子的其他做法
茄子的相关分类
茄子的相关推荐
-
活力满满土豆门！欧洲橄榄缤纷土豆挞
40944人看过 -
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2885214人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1966734人看过 -
开胃凉拌面（简易）
3018119人看过 -
洋葱拌黑木耳
3239616人看过 -
蚝油生菜
31987980人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2329479人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
445526人看过 -
凉拌白菜
4419262人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2754730人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟，做一道菜！#
6030499人看过 -
肉末茄子（盘龙茄子）
176004人看过
