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山西面食~擦疙抖

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山西经典面食之一, 擦面有很多种,山西晋中一代吃的多点 山西面食种类丰富,相比于刀削面,手擀面,猫耳朵,剔尖等这类面食,做工费时,在人民日常劳动过程中,没有很多时间做面食,这个时候,因为擦面对面软硬要求不高,制作过程,简单方便,受到人民的喜爱!
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
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发布于 2020-02-18

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