低碳生酮|超级快手生巧克力
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傻瓜级,超快手没难度,可可粉版 *糖尿病人可食
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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除黄油和海盐以外的食材放料理盆内隔热水融化搅拌均匀并顺滑。取出料理盆加入黄油搅拌顺滑,喜欢海盐巧克力的最后加海盐,不加海盐也可以哦。方形模具内垫好硅油纸或保鲜膜,入模,冷藏。4小时左右取出切块撒可可粉就可以吃啦。
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步骤2/3
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上次情人节用小熊模具做的~一般用方形模具切块会比较方便~
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最后一步
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太着急了没烫刀,没切好,随意看看。切的时候烫一下刀会更好。
小贴士
1、淡奶油用35%以上的更好
2、如果没有甜菊糖液可以用赤藓糖醇代替。
3、冷藏前可以试一下甜度,喜欢甜的可以再加一些甜叶菊,喜欢苦的也可以先少加一些,反正根据自己的口味喜好甜度可以自己控制哈。
4、喜欢带酒味的可以加5-10ml的朗姆酒。
5、制作疑问或低碳饮食交流,欢迎留言,或+个人wx:pyy_0919(非商业,纯交流,备注豆果)
6、祝我们都越吃越瘦越吃越健康!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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