照烧鸡腿饭
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
4个
、
葱姜蒜
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
蜂蜜
适量
、
耗油
适量
、
料酒
适量
、
盐,白胡椒粉
适量
、
西蓝花
适量
、
鸡蛋
1-2个
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1 鸡腿切开了,或者剔骨。然后用葱姜水+料酒+白胡椒+盐。腌制半小时
-
最后一步
点击查看大图
然后拿碗把蒜末+生抽+老抽+蜂蜜+耗油+清水,调好备用2腌制好鸡腿拿起来,用厨房吸油纸吸干水分,尽量干一点。3锅内刷油把鸡腿放进去焦,煎到两面脆皮,把调好的酱汁倒进去,熬下收点汁就好了。煮点西蓝花,鸡蛋~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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