是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
枸杞金燕耳银耳羹的做法 点击查看大图

枸杞金燕耳银耳羹

浏览 22268 · 收藏 84
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



好的银耳必须要有胶质,当然,想要熬出胶质,选好银耳是关键,选择糯银耳,即使你是厨房小白也一样可以做出胶质的银耳羹❗ 特别是最近这个特殊的时期,更应该要多吃点银耳,金燕耳里面含有氨基酸和蛋白质,可以有效的帮我们提高免疫力,也更容易让我们吸收。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1, 银耳炖的时间根据品种不同而定,快的二十分钟就能炖好,慢的可能要三四个小时。选择金燕耳就对了,免洗免泡20分钟快速出胶(胶质是燕窝的3倍),推荐金燕耳银耳:低脂肪、低热量、胜燕窝; 2,枸杞不要太早放,一个形状和颜色都不好看,而且枸杞加热时间长了会破坏里面的营养成份。 3,银耳不建议一次炖太多,最好是每次炖完能一次吃掉最好,实在不行剩下的可以在冰箱放24小时,问题不大,时间再长营养就损失了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-18

换个做法

枸杞金燕耳银耳羹的相关分类

枸杞金燕耳银耳羹的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”