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尖椒豆腐皮的做法

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尖椒豆腐皮

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这道菜特别简单，喜欢吃辣的放郫县豆瓣酱，不喜欢吃辣的放甜面酱

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐皮

、

郫县豆瓣酱或甜面酱

、

葱

、

蒜

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
所有食材准备好，尖椒和豆腐皮切条状或片状随意，葱蒜切末
步骤2/3 点击查看大图
热锅热油下葱蒜，爆出香味放一勺郫县豆瓣酱（或甜面酱），酱油适量一点就行，再放入尖椒翻炒一下，最后放豆腐皮
最后一步点击查看大图
翻炒一下就可以出锅啦。因为酱油和酱本就是咸的，所以不用放盐。可以根据自己口味来决定盐放不放

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-18

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