清炒蒿子杆
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蒿子杆本身的味道浓郁也很独特 更适合清炒涮菜吃个原汁原味 清爽可口~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蒿子杆盐水浸泡5分钟 冲洗干净切小段 葱姜切片备用
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步骤2/4
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锅里放少许油 放葱花姜片干辣椒段爆香
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步骤3/4
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放入蒿子杆翻炒微软后 放蚝油和盐翻炒均匀 至青菜颜色变深 汤汁冒泡即可
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最后一步
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装盘~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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