果仁小面包
外面的买的面包虽说好吃，但是总觉得有很多添加剂。趁着现在这个特殊时期自己在家动手做，健康又放心
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步骤1/9
将面粉，2个鸡蛋打入盆中搅拌一下。然后再加入酵母和糖。。
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步骤2/9
最后加入和温牛奶，用筷子搅成棉絮状，用温牛奶和面，揉成面团，需要多揉一会，揉至表面光滑有韧性，然后放入盆中，等待面团醒发
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步骤3/9
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将醒发好的面，搓成长条，切成小块
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步骤4/9
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将切好的面块在稍微揉一揉，然后将面擀成牛舌装，加入葡萄干（也可以加入任何食材）然后卷成长条状
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步骤5/9
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将烤盘刷上一层油，放在一旁备用
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步骤6/9
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将所有的面团，都卷好以后放入烤盘中摆整齐，放入烤箱中，进行二次醒发，需要20分钟
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步骤7/9
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二次醒发好以后，烤箱调至上下火，170℃进行预热，大约10分钟。然后将醒发好的面上刷上一层油，防止烤干，然后放入烤箱中
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步骤8/9
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大约烤15-20分钟
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最后一步
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面包烤好了，掰开以后里面是非常松软的。大家可以尝试一下，非常简单。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-18
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