自制炸汤圆
黑芝麻汤圆特别腻啦！油炸起来腻上加腻!不要轻易尝试，不过吃味道还是OK的
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步骤1/7
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准备食材，我用的是思念速冻黑芝麻汤圆
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步骤2/7
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锅加水，大火烧开
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步骤3/7
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水开下汤圆，边煮边搅动，注意不要粘锅了
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步骤4/7
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煮到半熟捞起来，往汤圆碗里加冷水，面包糠准备备用
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步骤5/7
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汤圆均匀裹上面包糠，现在是煮过了汤圆，爆炸危险度降低了很多，如果实在不放心的，可以拿牙签在汤圆扎几个小洞
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步骤6/7
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取锅，倒油，小火扎汤圆，不要去翻动汤圆，等它表皮焦脆，再翻面
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最后一步
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成品如下
炸汤圆，如果是很少做饭，无法控制火候的朋友还是用牙签扎几个小洞再炸，这样会比较安全。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-18
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