自制炸汤圆的做法

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自制炸汤圆

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黑芝麻汤圆特别腻啦！油炸起来腻上加腻!不要轻易尝试，不过吃味道还是OK的

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

速冻汤圆一包

、

面包糠适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材，我用的是思念速冻黑芝麻汤圆
步骤2/7 点击查看大图
锅加水，大火烧开
步骤3/7 点击查看大图
水开下汤圆，边煮边搅动，注意不要粘锅了
步骤4/7 点击查看大图
煮到半熟捞起来，往汤圆碗里加冷水，面包糠准备备用
步骤5/7 点击查看大图
汤圆均匀裹上面包糠，现在是煮过了汤圆，爆炸危险度降低了很多，如果实在不放心的，可以拿牙签在汤圆扎几个小洞
步骤6/7 点击查看大图
取锅，倒油，小火扎汤圆，不要去翻动汤圆，等它表皮焦脆，再翻面
最后一步点击查看大图
成品如下

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

炸汤圆，如果是很少做饭，无法控制火候的朋友还是用牙签扎几个小洞再炸，这样会比较安全。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-18

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