炸红薯丸子
-
步骤1/12
点击查看大图
本来想着蒸来吃，但是闲的太无聊了，就临时决定做个红薯丸子吃
-
步骤2/12
点击查看大图
一开始没有想着写菜谱，所以就没有拍很多图片。红薯剥皮，趁热放入白糖，捣碎弄成泥，放适量淀粉和面粉，（如果有糯米粉就用糯米粉也可以，放糯米粉的话就不用放淀粉和面粉）搅拌均匀
-
步骤3/12
点击查看大图
和成面团，不要太硬了，掌握不好量就一点点加淀粉和面粉
-
步骤4/12
点击查看大图
搓成丸子形状
-
步骤5/12
点击查看大图
两个小小的红薯，做出来这么多
-
步骤6/12
点击查看大图
烧油开炸，油温六成热，先放一个试下油温，一定要小火，小火，小火，要不然就糊掉了
-
步骤7/12
点击查看大图
分开了下，一次少下几个，省的粘在一起
-
步骤8/12
点击查看大图
炸至金黄，出锅
-
步骤9/12
点击查看大图
撒上一点白糖，完美
-
步骤10/12
点击查看大图
按自己口味，来点番茄酱，也可以直接这样吃
-
步骤11/12
点击查看大图
这是又做了一次，放了糯米粉
-
最后一步
点击查看大图
放了糯米粉的，比只放淀粉和面粉的要软糯很多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-18
炸红薯丸子的其他做法
炸红薯丸子的相关分类
炸红薯丸子的相关推荐
-
红薯丸子
177817人看过 -
爆浆芝士红薯丸子
327802人看过 -
红薯丸子
153382人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31453692人看过 -
炸红薯丸子
314980人看过 -
传统做法·经典川菜蚂蚁上树
180704人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）
783740人看过 -
酸辣土豆丝
40590194人看过 -
南瓜饼
1090368人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤，鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
596884人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
438778人看过 -
家常麻婆豆腐
34975354人看过
