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雪媚娘

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胡小喵下厨记

雪媚娘是我在家最常做的一款甜品了。不但简单易上手，好吃，好看，能存放，最主要能消耗掉很多奶油。 一盒奶油开封，三天之内就要用完，不想做蛋糕，雪媚娘是首选。水果丰富的时候，里面可以放草莓，芒果，火龙果。 没有水果，奥利奥便是首选，家里常备奥利奥饼干，勤快的时候也会做些芋泥，紫薯之类的做馅儿。 总之，雪媚娘，有着俏皮妩媚的名字，长得也是圆润可爱，软糯Q弹的外皮，包裹着细腻顺滑的奶油，这次做了草莓和奥利奥，咬一口，幸福感爆棚啊！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
雪媚娘皮:
、
水磨糯米粉 100g
、
玉米淀粉 30g
、
纯牛奶 180g
、
细砂糖 55g
、
黄油 50g
、
内馅儿:
、
淡奶油 300g
、
细砂糖 25g
、
草莓 6颗
、
奥利奥饼干碎 适量
烹饪步骤
小贴士

此配方刚好能做12个。 冷藏后口感更加，且放冰箱3天皮都不会变硬。 除了草莓和奥利奥，还可以放芒果，火龙果等等自己喜欢的馅儿！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-18

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