菜心玉米粥
比较清淡的一款青菜粥，做法非常简单，老人小孩都可以喝，防疫早餐首选哦！
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步骤1/8
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将大米冲洗干净，浸泡20-30分钟；
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步骤2/8
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浸泡好的大米控干水分，倒入砂锅中，加入清水1300克；
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步骤3/8
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将菜心洗干净切碎；
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步骤4/8
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煮至8成熟时，加入熟玉米粒；
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步骤5/8
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鸡蛋打散；
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步骤6/8
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米粥煮好后，加入菜心；
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步骤7/8
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再淋入鸡蛋液，加入适量盐，搅拌均匀；
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最后一步
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盛出即可食用。
1、煮粥的水可以根据喜欢的口感适量增减；
2、如果没有熟玉米，用生的也可以，和大米一同放入砂锅；
3、盐不要放入的太多，一丢丢就可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-18
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