五香花生米（烤箱版）
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步骤1/7
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准备花生，花椒，大料，盐
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步骤2/7
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锅内烧水，下花椒大料精盐煮开晾到常温
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步骤3/7
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花椒盐水倒入花生碗里，浸泡两个小时
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步骤4/7
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控干水份，尽量多晾一会
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步骤5/7
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将晾干水分的花生平铺到烤盘中
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步骤6/7
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烤箱预热，上火160度下火180度烤10分钟，再转上下火120度烤10分钟
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最后一步
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五香花生就烤好了，冷却以后非常酥脆，是不错的小零食，请大家参考
1、浸泡的时间不要太长，否则不容易烤酥
2、烤花生米的时候温度很关键，每个烤箱脾气不一样，要根据自己的烤箱调节，不要烤糊
3、如果凉了以后不脆，可以再小火烘烤一次
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-18
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五香花生米
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