空气炸锅牛角包(无称版)
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步骤1/5
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盐用调料勺的大半勺,酵母1勺色拉油先准备上,后期需要2汤勺(如图)
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步骤2/5
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牛奶加热一下,不烫手就可以然后加入糖2勺,盐,和酵母拌化再倒入面粉团揉成面团,如图再加入2勺油(有条件最好放黄油约20g)放入油后,继续揉至油和面相溶
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步骤3/5
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面酸至2倍大后揉面排气再酸10分钟 然后拿出面团分成均匀的六份擀成三角形片,后卷成如图然后 盖上保鲜膜醒发,变大后,刷蛋黄再撒上白芝麻
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步骤4/5
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放入空气炸锅,160度十分钟
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最后一步
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好了
盐用调料勺的大半勺,酵母1勺
色拉油先准备上(有条件放黄油)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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