简单营养的烤蘑菇鹌鹑蛋
憋在家里看人家晒美食,小白们跟做出了各种连自己都想不到黑暗料理,不如来做这道烤蘑菇鹌鹑蛋吧,简单大气,上档次,宅在家里的日子,让我们用美食为武汉加油!
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步骤1/6
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香菇选大一点边缘完整的时候洗净去蒂备用。
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步骤2/6
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香菇中加一点盐,一点胡椒粉,一点橄榄油抓匀腌制五分钟。
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步骤3/6
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摆在烤盘里,烤箱预热180度。
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步骤4/6
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将鹌鹑蛋打入香菇中,入烤箱烤五到八分钟。
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步骤5/6
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出炉摆盘,撒黑胡椒碎。
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最后一步
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蘸泰式甜辣酱吃,口感太棒了!
1,香菇大一点,不然装不下鹌鹑蛋。
2,强迫症想让蛋黄在正中间的可以将蘑菇中间挖一点小坑。
3,没有橄榄油就用其它油代替吧。
4,可以用各种自己喜欢的酱料蘸食,如黑胡椒酱,番茄沙司,酸甜酱等等,也可以撒上烧烤干料什么的直接就吃哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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