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简易日式炸鸡块

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家里养的土鸡,适合煲汤。营养丰富的鸡胸肉,炖汤的话,往往肉质会柴。不妨把鸡胸肉“批”(切的意思,苏州方言)下来做成简易的炸鸡块。再配以蔬菜,一份鲜香滑嫩的炸鸡块,外酥里嫩,美味十足。窝在家中,来上这么一份鸡块,配上啤酒,美美的,幸福感爆棚!
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、要煲鸡汤时,可以把整鸡中的鸡胸肉切割下来,用以制作炸鸡块。2、鸡块中小火炸至金黄后,捞出,控油。大火,油锅里再复炸一下。更香!3、品尝时,可以在鸡块上滴几滴柠檬汁。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-18

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