南瓜面包卷
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烹饪步骤
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步骤1/5
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南瓜锅中蒸熟压成泥,加入一个鸡蛋、4g酵母、白糖拌匀
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步骤2/5
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加入面粉拌匀
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步骤3/5
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揉好的面团再加入盐、黄油揉至表面光滑加盖醒发至两倍大
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步骤4/5
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醒发好的面分八份揉圆,放置15分钟,杆成牛舌状,像中间对折然后卷起来,继续醒发至两倍大
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最后一步
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面包中间打十字刀口,烤箱140度烤30分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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