富贵白菜
用白菜做的花开富贵,你喜欢吗?
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步骤1/30
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鲜美多汁。
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步骤2/30
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肉馅中加入葱花。
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步骤3/30
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盐1勺。
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步骤4/30
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胡椒粉1勺。
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步骤5/30
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生抽1大勺。
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步骤6/30
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料酒1大勺。
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步骤7/30
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食用油1大勺。
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步骤8/30
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淀粉1大勺。
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步骤9/30
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搅拌均匀。
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步骤10/30
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大白菜去掉叶子。
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步骤11/30
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锅中放水烧开,加入1勺盐。
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步骤12/30
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少许食用油。
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步骤13/30
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白菜帮放入开水里。
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步骤14/30
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焯水2分钟。
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步骤15/30
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捞出,过凉水,切片。
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步骤16/30
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斜着切成薄片。
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步骤17/30
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看下效果。
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步骤18/30
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包上肉馅儿。
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步骤19/30
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接口捏紧。
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步骤20/30
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摆在盘子里。
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步骤21/30
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开水后蒸15分钟。
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步骤22/30
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小心倒出汤汁在锅里。
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步骤23/30
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加入1碗水。
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步骤24/30
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1大勺生抽。
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步骤25/30
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1大勺水淀粉。
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步骤26/30
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熬至粘稠状。
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步骤27/30
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淋在白菜肉丸上。
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步骤28/30
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全部淋上汤汁。
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步骤29/30
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撒上葱花和小米椒粒。
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最后一步
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漂亮极了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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