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大虾火锅的做法

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大虾火锅

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每天都在发愁吃什么呀！来个大虾火锅吧

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30~60分钟

大海虾 20只

、

油适量

、

蒜瓣六个

、

花椒适量

、

糖A 半勺

、

嫩姜适量

、

火锅底料一块

、

葱半根

、

宽粉一包

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
大虾去虾线，可以用牙签也可开背，我是用牙签挑的，去完虾线，洗干净，晾干水分
步骤2/4 点击查看大图
锅中放油，准备炸虾，虾一下锅被炸出虾油，捞出虾
步骤3/4 点击查看大图
另起锅，倒入适量炸虾的油，放火锅底料炒一下，再放葱姜蒜花椒，麻椒（味道很好）放点糖炒一下，把虾倒进锅里翻炒，加入开水，煮
最后一步点击查看大图
煮一会开锅可以关火放一会再吃，比较入味，也可以直接开吃，放入自己喜欢的菜肉等等可以涮的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-18

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