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简单平底锅油炸烧烤版的做法

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简单平底锅油炸烧烤版

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丸子若干

、

蔬菜若干

、

蒜头 3－4瓣

、

葱或者香菜 1根

、

酱油 2勺

、

蚝油 1勺

、

孜然粉适量

、

辣椒粉适量

、

油根据情况

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
把食材准备好
步骤2/10 点击查看大图
油倒入锅，开中小火如果用电磁炉160w筷子冒泡泡就可以下食材
步骤3/10 点击查看大图
小火先炸肉类，油多，东西熟了会浮起来，油少则不会，不过没关系，凭感觉吧2－3分钟就熟了
步骤4/10 点击查看大图
小火炸蔬菜类，跟肉类一样2－3分钟就会熟
步骤5/10 点击查看大图
炸好捞出
步骤6/10 点击查看大图
蒜泥浇点热油
步骤7/10 点击查看大图
倒入2勺酱油，1勺蚝油，香菜(或者葱)
步骤8/10 点击查看大图
炸好的食材摆好
步骤9/10 点击查看大图
把酱料均匀抹上，撒上孜然粉和辣椒粉开小火，盖上盖闷2分钟左右(没拍盖盖图)
最后一步点击查看大图
这样就好了哈哈哈~因为很馋烧烤又没烤箱在身边所以想出了这样~配上可乐不要太爽了~希望你们也会喜欢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-18

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