南瓜蒸糕
每次做好南瓜糕,老公都夸我能干,好吃又好看,我家小乖都说是蛋糕,圆圆像蛋糕,哈哈哈,小伙伴们学起来吧,特别简单!
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步骤1/7
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首先南瓜去皮上锅蒸熟
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步骤2/7
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蒸熟后放入碗里用勺子压成泥,放置冷却一会儿
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步骤3/7
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把鸡蛋,白糖,酵母粉一起倒入搅拌
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步骤4/7
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再把面粉一边倒入一边用筷子搅拌,搅拌到比饺子皮软但也能成型
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步骤5/7
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加入之前准备好的大红枣粒盒葡萄干搅拌
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步骤6/7
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盆里放上硅油纸,刷上一层薄薄的油,把和好的面胚倒入,手上沾水防止沾手,把它压平,放上去核红枣,盖锅发酵至两倍大,再把面胚拿出来,锅里倒入冷水烧开后放入面胚,转中大火蒸35分钟,关火5分钟后再开锅
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最后一步
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好啦,热乎乎的,好吃哦
喜欢吃葡萄干可以放点哦
如果天气冷的话发酵面粉在锅里放点温水这样发酵会快点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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