家庭版烤肉
想吃肉肉了?来吧,自己做,比外面都好吃
6克
6克
24克
160
千卡
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步骤1/10
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五花肉一块 洗干净
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步骤2/10
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切陈两个硬币厚度的片
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步骤3/10
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洋葱 姜片 八角 香叶 桂皮 备用
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步骤4/10
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辣椒面一勺,五香粉一勺,孜然一勺,白芝麻一勺,盐一勺,放碗中备用
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步骤5/10
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锅中倒油炒香第三步的食材,捞出
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步骤6/10
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把油烫一下第四步准备的调料
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步骤7/10
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放一勺耗油,拌匀
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步骤8/10
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倒入五花肉中,腌制半小时
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步骤9/10
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起锅,下五花肉(无需放油,材料中有油,而且五花肉烤一会就会出油)出油太多需要倒掉哦
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最后一步
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烤肉沾韩国黄豆酱,加蒜片,包入白菜或生菜中,太香了
还可以放些丸子,金针菇,烤肠,后面光顾的吃了没顾得上拍照,大家自己补充吧
正宗的韩国烤肉还会配上韩国辣白菜和各种泡菜一起包进生菜中吃,大家家里有的话可以搭配着试试,味道更赞!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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