肉三鲜饺子
-
步骤1/10
点击查看大图
将面粉内放入适量盐,和一个蛋清!(特别劲道)
-
步骤2/10
点击查看大图
少量多次,放入凉水,用筷子搅拌成面絮状,再用手揉面成光滑面团!
-
步骤3/10
点击查看大图
盖上屉布或者保鲜膜醒发半小时!
-
步骤4/10
点击查看大图
往猪肉馅中放入少量温水,往一个方向不断搅拌上劲!
-
步骤5/10
点击查看大图
肉馅中放入盐,生抽,耗油,黑胡椒粉,料酒,糖和油!还有姜末,继续搅拌均匀!
-
步骤6/10
点击查看大图
韭菜切碎备用
-
步骤7/10
点击查看大图
鸡蛋摊熟后,切碎备用
-
步骤8/10
点击查看大图
将韭菜和鸡蛋碎放入搅拌好的肉馅中,再放入少量油和盐!
-
步骤9/10
点击查看大图
搅拌均匀即可!
-
最后一步
点击查看大图
将面团揉成长条,揪成小块,擀皮就可以包了!
也可以准备鲜虾仁,包每个饺子中可以放一个,也是很美味的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
肉三鲜饺子的相关分类
肉三鲜饺子的相关推荐
-
三鲜饺子
56904人看过 -
韭菜虾肉三鲜饺子
242527人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12005605人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食记#酸菜粉条
136602人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5305015人看过 -
阳春面(含自制面条)
6546796人看过 -
三鲜饺子
49800人看过 -
东北老式锅包肉
5755545人看过 -
三鲜饺子
381051人看过 -
解锁汉堡里的牛肉饼
1553651人看过 -
干煸豆角
1496146人看过 -
土豆炖牛肉
21517216人看过