腌鸡爪
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烹饪步骤
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步骤1/4
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给鸡爪剪个指甲,洗个澡,冷水下锅,放姜片,葱,料酒,煮15分钟
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步骤2/4
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捞出控水,纯净水清洗一遍
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步骤3/4
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放柠檬片,姜片,蒜片,盐,糖,生抽,老抽,香油,小米辣,醋,抓拌均匀
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最后一步
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冰箱冷藏过夜,好吃的鸡爪就可以吃啦!特殊时期,没有香菜,可以加香菜一起腌制哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
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