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快手辣味炒肉（火锅底料版）的做法

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快手辣味炒肉（火锅底料版）

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 200g

、

大葱 3根

、

辣火锅底料掰一小块

、

葱姜料酒（腌肉）俩盖子

、

生抽（腌肉） 1勺

、

蒜粉（可不放，腌肉）适量

、

胡椒粉（腌肉）适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
肉用葱姜料酒、生抽、胡椒粉、蒜粉腌半小时以上
步骤2/6 点击查看大图
下油，葱下锅爆香
步骤3/6 点击查看大图
放火锅底料，辣味的就行，我用的某龙砍的牛油火锅底料，香辣一些就多放点，大火翻炒出香味
步骤4/6 点击查看大图
放入腌好的肉片，根据个人口味加盐、糖
步骤5/6 点击查看大图
出锅
最后一步点击查看大图
真的很香啊啊啊

小贴士

1⃣️用火锅底料真的很方便啊啊啊！ 2⃣️肉可以前一天晚上腌好放冰箱，第二天做就很入味啦 3⃣️葱一定要多！才会更香！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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