韩式烤肉➕石锅拌饭
高端的食材,往往只需要朴素的烹饪,睡了一天的老姚开始制作一天的晚餐
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步骤1/22
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取出五花肉,牛肉解冻
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步骤2/22
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五花肉,牛肉切片
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步骤3/22
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洋葱切丝,青椒切块,蒜末,葱末备用
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步骤4/22
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放酱油,胡椒粉,芝麻,白糖,蜂蜜,香油,韩式辣酱,切好的洋葱,青椒,蒜沫,葱沫,拌均匀
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步骤5/22
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盖保鲜膜入冰箱冷藏室腌制2小时
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步骤6/22
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红萝卜,香菇,菠菜,绿豆芽切丝,煮熟备用
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步骤7/22
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煎一个鸡蛋
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步骤8/22
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没有石锅,所以用奶锅代替,放半锅米饭压实,放入备用菜,放入煎蛋,韩式酱料,韩式辣白菜,白芝麻,放入火上烧制,待发出滋滋声,韩式拌饭就完成了
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步骤9/22
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切各种蔬菜,摆盘
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步骤10/22
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生菜用来包肉
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步骤11/22
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切各种蔬菜,摆盘
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步骤12/22
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切各种蔬菜,摆盘
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步骤13/22
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切各种蔬菜,摆盘
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步骤14/22
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切各种蔬菜,摆盘
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步骤15/22
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电饼铛里放底油预热
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步骤16/22
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等不及的宝宝
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步骤17/22
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放入肉和蔬菜
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步骤18/22
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包入生菜
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步骤19/22
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完成
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步骤20/22
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辣酱
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步骤21/22
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辣白菜
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最后一步
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蔬菜烤熟刷上酱料,韩式辣酱里要兑一些水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
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