咖喱牛肉炒饭
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉切粒用盐,生抽,淀粉腌制15分钟,胡萝卜切粒,也可以买速冻的小粒。
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅,下油,将腌好的牛肉翻炒60秒左右,约7成熟,然后盛起来备用。另外在碗里放3勺水,一小勺盐,备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅,加油,放入米饭,玉米甜豆胡罗卜。翻炒几下再放入一大勺咖喱粉,翻炒2-3分钟,翻炒过程中放入盐水。
-
步骤4/5
点击查看大图
待米饭炒匀后放入刚才炒过的牛肉,再翻炒30-60秒。
-
最后一步
点击查看大图
完成!这个炒饭我吃了3碗……
牛肉不能炒太熟,我喜欢8成熟。最好用牛排牛眼肉或菲勒。咖喱粉我选用泰式咖喱WAUGH’S双枪咖喱,某宝就能买到,这个咖喱味正宗香浓,且色泽金黄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
咖喱牛肉炒饭的相关分类
咖喱牛肉炒饭的相关推荐
-
牛肉炒饭
10391人看过 -
糯米饭
275769人看过 -
鱼香肉丝
6380634人看过 -
清蒸大闸蟹绝配的蟹醋#立冬第一补#
155054人看过 -
好吃到爆的原汁原味穆斯林牛肉馅饼
467280人看过 -
一岁宝宝秋季午餐晚餐不重样 | 宝宝辅食 | 家常菜
60243人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#生腌大闸蟹
179547人看过 -
#袋福到万家#火爆全国的冰糖烤梨
168828人看过 -
#立冬第一补#蛋炒饭
138476人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10355586人看过 -
减脂必备,水煮菜搭档万能酱汁低卡蘸料
1127482人看过 -
孜然羊肉片
672965人看过