宝贝最爱~土豆饼
第一次做土豆饼,没有想到宝贝一口气吃了三分之二,真的是好吃又有营养!
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步骤1/8
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准备好食材
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步骤2/8
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土豆切丝、葱切小段放入面粉、盐、一点点五香粉
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步骤3/8
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放入适量淀粉起到粘连的作用
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步骤4/8
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加入适量的水适当搅拌之后加入蚝油
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步骤5/8
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搅拌均匀至没有气泡和疙瘩即可
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步骤6/8
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热锅冷油倒入搅拌好的土豆丝平铺满锅底
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步骤7/8
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两面煎至金黄即可
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最后一步
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起锅切块装盘完美~
对于爱吃土豆的我们,真的是很简单,很好吃的一道菜~
搅拌的时候尽量顺着一个方向搅拌,一直搅拌到看不见气泡和疙瘩就可以了~
煎饼的时候用小火慢煎,火太大容易糊哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
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