一个料理机就能搞定的鲷鱼烧
不需要打蛋器,只要料理机就OK,当然,鲷鱼烧的模具还是得有。 三款馅:豆沙、坚果巧克力、巧克力炼乳 随你喜欢,当然不加馅也可以,但是会有点淡,不好吃哦。 搅拌好面糊,直接就可以做,超级快手,适合当早餐。
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步骤1/12
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将面糊材料依照顺序放入料理机内,搅打混合均匀。中间可以用刮刀辅助,将杯壁上的面粉混合进中间面糊内。
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步骤2/12
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搅拌好的面糊呈流动状态。
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步骤3/12
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将面糊倒入裱花袋,用封口夹扎紧袋口。
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步骤4/12
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鲷鱼烧机器预热两分钟,将面糊挤在鱼身处。
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步骤5/12
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待面糊稍稍凝固,放入适量红豆沙、坚果巧克力块、或者巧克力炼乳。不过,巧克力炼乳在后期加热过程中会爆浆。
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步骤6/12
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坚果巧克力块
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步骤7/12
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或者巧克力炼乳。不过,巧克力炼乳在后期加热过程中会爆浆。
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步骤8/12
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将面糊挤在鱼鳍鱼尾鱼身部分,将面糊覆盖住馅料。
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步骤9/12
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合上机器,大概烤至两分钟。
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步骤10/12
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不同的机器加热时间会有不同,烤制第一块和最后一块时间也会有不同,需要自己调整掌握。烤到自己喜欢的成色就可以了。
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步骤11/12
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出炉在烤架上放凉哦。
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最后一步
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趁热吃当然是最好的,如果隔天的话,可以微波炉加热30秒左右。
以上可做10-12个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
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