猫耳朵
好久没动手啦,最近只能宅在家里了,宅了这么多天了啥零食都没有,就想吃油炸食品,赶紧把猫耳朵安排上,耶
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步骤1/5
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分别把白面团和红面团揉成团静置20分钟
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步骤2/5
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分别把两个面团擀成面皮状(个人觉得比较薄一点等会好卷)
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步骤3/5
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在白色面皮上刷一层蜂蜜水少许,把红色面皮放在上面擀一下,在刷一层蜂蜜水
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步骤4/5
上下往上卷紧一点,包上保鲜膜放入冰箱冷冻3个小时(用手捏一下,如果捏不动了就可以了),切薄片尽可能的薄一些,切好的分开放防止粘一起(忘记拍照片了)
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最后一步
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锅中倒油烧热后放入锅中小火慢炸,等飘上了在翻面,炸至金黄色捞出沥干油分就完成啦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
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