红烧冬瓜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

冬瓜圈半个

、

八角半个

、

盐适量

、

蚝油 10g

、

虾米适量

、

葱花少许

、

姜片三片

、

香菜适量

、

大蒜两瓣

、

生抽适量

烹饪步骤

小贴士

虾米是提鲜用的，必不可少水不用加太多，不需要完全没过冬瓜，多加翻炒即可冬瓜切片比切块更入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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