重芝士蛋糕杯
每次吃芝士蛋糕都忍不住多吃,你是不是也有一样的烦恼呢? 哈哈!今天用杯子做,希望能有效控制这张馋嘴!
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步骤1/11
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室温软化的奶油奶酪加细砂糖
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步骤2/11
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打蛋器打至顺滑
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步骤3/11
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加一个鸡蛋打至完全融合,再加下面一个,依次加完
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步骤4/11
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打完鸡蛋加入朗姆酒和柠檬汁混合均匀
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步骤5/11
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加入淡奶油拌匀均匀
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步骤6/11
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最后加入玉米淀粉拌匀即可
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步骤7/11
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拌好的样子
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步骤8/11
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准备纸杯,这种薄的纸杯需固定,我用的蛋挞模具
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步骤9/11
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蛋糕糊放入裱花袋中挤入纸杯,没有裱花袋直接倒,那就看你水平啦!烤盘里倒入一半的水,用水浴法烤制放入预热好的烤箱,上160度下180度烤60分钟左右至熟即可
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步骤10/11
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出炉冷凉,密封放冰箱冷藏4小时以上,口感最佳!
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最后一步
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来个近景
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
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