超颜值双色圣诞蛋糕卷
做法不难,操作上有点烦,颜值爆表的蛋糕卷,看懂了在做,能一遍搞定,28*28烤盘
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/20
点击查看大图
红曲粉加16g开水混合,抹茶粉加20g开水混合
-
步骤2/20
点击查看大图
牛奶加油混合搅拌
-
步骤3/20
点击查看大图
蛋黄加糖粉搅拌
-
步骤4/20
点击查看大图
油里分次加入蛋黄液
-
步骤5/20
点击查看大图
分次加入筛后的低粉,不要画圈拌
-
步骤6/20
点击查看大图
蛋黄糊分2份
-
步骤7/20
点击查看大图
一份加红曲粉糊,一份加抹茶粉糊
-
步骤8/20
点击查看大图
拌均
-
步骤9/20
点击查看大图
蛋白加2g柠檬汁
-
步骤10/20
点击查看大图
打置大泡泡加3分之一糖
-
步骤11/20
点击查看大图
顺滑加3分之一糖
-
步骤12/20
点击查看大图
轻微纹路加最后一次糖
-
步骤13/20
点击查看大图
湿性行了
-
步骤14/20
点击查看大图
蛋白分2份和抹茶糊,红曲粉糊,3分之一抄拌法拌
-
步骤15/20
点击查看大图
用2个裱花袋装,挤进烤盘
-
步骤16/20
点击查看大图
中层,150度,28分钟
-
步骤17/20
点击查看大图
冷却后抹奶油,奶油打硬点
-
步骤18/20
点击查看大图
卷起
-
步骤19/20
点击查看大图
分割
-
最后一步
点击查看大图
ok,棒棒的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
超颜值双色圣诞蛋糕卷的相关分类
超颜值双色圣诞蛋糕卷的相关推荐
-
#自由创意面包#肉松海苔面包
122851人看过 -
#硬核菜谱制作人#奥利奥慕斯蛋糕
4036549人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 新中式糕点-可可马拉糕蒸糕发糕
152749人看过 -
醪糟鸡蛋燕窝羹(月子餐首选)
281455人看过 -
香甜可口的手指饼干
134636人看过 -
清爽派—自制沼夫三明治
358321人看过 -
丝滑浓郁️~无糖冰山熔岩杯·减脂也可吃
137891人看过 -
宝宝秋冬食疗营养汤❗健脾养胃✔止咳化痰
857852人看过 -
#自由创意面包#养生红枣红糖吐司
129067人看过 -
水果蛋糕
28352人看过 -
高颜值超美味的夏日缤纷脆皮土司水果杯
166336人看过 -
芝香花生包
10923人看过